L'Apicoltura La Torre di Adriano Mattarozzi è sita nelle colline Bolognesi e nasce nel 1985 trasformando un decennale hobby in un'attività professionale.
Adriano ha sempre lavorato alla ricerca di soluzioni innovative e razionali per migliorare costantemente l'offerta ai clienti apicoltori. L'area delle postazioni va dall'alta collina alla pianura.
LE NOSTRE PRINCIPALI PRODUZIONI SONO:
- Allevamento api regine di razza ligustica: prodotte sia con mini nuclei, con 4 mezzi telaini da nido e sia con nuclei di fecondazione a tre telaini da nido. Le api regine madri sono derivate da anni di selezioni e da un accurato programma genetico, frutto della collaborazione e interscambio tra colleghi e clienti per testarne le caratteristiche in diversi habitat produttivi.
Su richiesta vengono fornite analisi morfometriche delle regine madri del nostro allevamento.
Possono essere ritirate presso la nostra azienda o le spediamo con un corriere convenzionato in una scatolina di cartone dedicata, con fessure di areazione.
- Produzione di sciami di api: vengono prodotti e consegnati in quasi tutta la stagione. Formati con ape regina feconda o con cella reale vengono venduti quando l'ape regina ha deposto abbondante covata dando il massimo della garanzia.
La vendita avviene principalmente su 5 telaini, ma possono essere forniti anche sciami su 3 telaini. Il ritiro avviene presso la nostra azienda.
Normalmente le prime forniture vengono effettuate a partire da metà aprile tuttavia è la stagione con il suo clima che determina l'inizio della produzione.
- Produzione di Pappa Reale: la più specializzata delle produzioni è effettuata intensivamente tra aprile e settembre.
Con l'impiego di alcune postazioni appositamente allestite si è puntato a questa produzione nella convinzione che la Pappa Reale Italiana avrà un suo rilancio proprio in virtù della sua qualità costantemente controllata sia in azienda e sia dal (Associazione per la produzione e la valorizzazione della Pappa Reale fresca Italiana) alla quale l'apicoltura La Torre è iscritta.
- Produzione miele: viene prodotto in piccole quantità per soddisfare una clientela locale e di passaggio.
